暑くなってきて、食欲も減退してくる方もいらっしゃるかとおもいます。
かくいう娘もその一人。加えてギリギリまで寝たいという欲望まで出てきて
長女
朝ごはんはトマトとヨーグルトとフルーツだけでいい！
さすがに小学3年生の娘に、それはご遠慮いただきたい。
気温の低い間は、前日夜の残ったご飯で塩おにぎりを作っていたりもしましたが、暑くなってきたのでしばらく自粛です。
そんな訳で冷凍焼きおにぎり朝食復活です！
手作り冷凍焼きおにぎりなら節約にも
冷凍焼きおにぎりを買ってくるのが１番気軽ですが、買い続けるとそれなりの金額になるでしょう。添加物のないものを…となるとさらにお高くなります。
そんな訳で作っちゃいましょう。
ほとんどのご家庭では常備してあるものだけで作れるかと。
- 米 ２合
- しょうゆ 大さじ３
- 酒 大さじ１
- みりん 大さじ１
- ごま油 大さじ１
- 水 調味料と合わせて２合分の量
- かつお節 適量
- ごま 大さじ１
お米に水を入れてまずは浸水。わが家はカット昆布も入れてます。
調味料と合わせて２合分の水分量とかつお節を入れて・・・。
わが家は鍋炊きなので、お米２合に対して400㏄（水310～320㏄+調味料合計90㏄）を入れて普段通り強めの中火で13分程度です。
炊きあがったら、白ごまを足して蒸らします。
10分程蒸らしたら、好きな大きさに握ってオーブンやトースター、フライパン等で焼きます。
オーブンのグリル機能で片面5～６分ずつ焼きました。
まとめて入れちゃって大丈夫です。
レンチンですぐ食べられます
わが家は子供たちの朝食になることが多いので、朝食べる個数だけレンジでチンして食べてます。
熱々なので少し早めに用意して少し冷ましてから出してあげましょう。
あふあふってなっちゃいますので！
