トマトソースって子どもたちも大好きなのですが、作るとなるとなかなか大変です。
市販のものは添加物が気になって…
と、気が向いたときにトマト缶から作っていましたが、正直めんどくさい!
ですが、強力な抗酸化作用を持つとされるリコピンが含まれるトマト。
加熱することで、よりそのリコピンが吸収されやすくなるとのことなので、トマトソースはぜひとも積極的に取り入れていきたい食品です。
そしてそして…探せばちゃんとあったのですね!お手頃価格の無添加トマトソースが。
アンテナの張り巡らせ方が足りていなかったようです。
業務スーパーで買える無添加トマトソース
業務スーパーで売っている製品は添加物たっぷり・・・と思い込んでいました。
ですが、今は無添加やオーガニック、そしてハラル食品なんかも増えていて利用しやすくなっているんですよね。
何よりもありがたかったのが、クレジットカード決済ができるようになっていたこと!
心なしか店内が明るくなったように感じました。
さてさて。
今回購入したトマトソース。
![](https://ippoippo51.com/wp-content/uploads/2021/09/無添加-トマトソース.jpg)
トリノで作ったトマトパスタソース 680g
原材料は…
- トマトピューレ
- たまねぎ
- 砂糖
- バジル
- ガーリックピューレ
- ひまわり油
- 食塩
- オリーブオイル
となっています。
成城石井で買える無添加トマトソース
基本的にお値段高めではありますが、成城石井にも比較的お手頃価格で購入できる無添加のトマトソースがあります。
![](https://ippoippo51.com/wp-content/uploads/2021/09/無添加トマトソース2.jpg)
ボッティチェッリマリナーラ 680g
原材料は…
- トマト
- 植物油
- たまねぎ
- バジル
- 砂糖
- にんにく
- 食塩
となっています。
簡単においしいパスタ♪
一番簡単な食べ方は、茹でたパスタにかけるだけで十分おいしいです。
![](https://ippoippo51.com/wp-content/uploads/2021/09/トマトパスタ4.jpg)
ツナと共に乗せるだけでいい感じ♪
![](https://ippoippo51.com/wp-content/uploads/2021/09/トマトパスタ3.jpg)
もう少しがんばれるときは・・・
![](https://ippoippo51.com/wp-content/uploads/2021/09/トマトパスタ材料.jpg)
なすを炒めてワンポットパスタ。
![](https://ippoippo51.com/wp-content/uploads/2021/09/MG_4434.jpg)
ついでにピザもおいしくなります!
![](https://ippoippo51.com/wp-content/uploads/2021/09/ついでにピザ.jpg)
ついでに、冷凍室に残っていたピザ生地にパスタソース、カマンベールチーズ、モッツアレラチーズにバジルをのっけて焼いたりも。
形はいびつですが、おいしければよしです。
![](https://ippoippo51.com/wp-content/uploads/2021/09/トマトパスタ6.jpg)
少しだけ残っていたオクラをプラスしたり、アレンジ自在です♪
![](https://ippoippo51.com/wp-content/uploads/2021/09/トマトパスタ5.jpg)
鶏肉を煮込んでも美味!
塩コショウした鶏のむね肉をオリーブオイルでガーリックと共に両面焼いてトマトソースで煮込みました。
![](https://ippoippo51.com/wp-content/uploads/2021/09/鶏肉トマト.jpg)
コンソメだけでなく、みりん、しょうゆ、ウスターソースも大さじ1位ずつ入れてみました。
![](https://ippoippo51.com/wp-content/uploads/2021/09/鶏肉トマト2.jpg)
たまねぎがなかったので、しめしだけ入れています。
![](https://ippoippo51.com/wp-content/uploads/2021/09/鶏肉トマト4.jpg)
大した手間もなく、子供たちにとってのごちそうが出来上がりました。
めちゃくちゃ気に入ってくれて、むね肉2枚分完食でした。
ケチャップよりも使い勝手よし
個人的には、ケチャップよりもこれらのトマトソースを常備しておこうと思っています。
もともとわが家ではケチャップをそんなに使わないというのもあるのですが。
チキンライスやトマトリゾット、さば煮など使い道はたくさんありそうなので、ぜひ試してもらいたい商品です。
瓶入りなので、脱プラにもなりますね!
|
|
|
|